ジャガイモしか勝たん！！炭水化物摂るならジャガイモで決まり理由３選！！

こんにちわ〜　きんさんです！！

米じゃない‼︎食べるならイモ
イモを食べて、１００歳になっても３０代若さに

炭水化物とっちゃいけないの？

炭水化物も食べたいなぁ〜

食べるならこれ！！

炭水化物なのに、健康になっちゃう

食事改善ダイエットなら

炭水化物を摂るなら、ジャガイモしか勝たん

イモ最強の炭水化物である、理由３選について

について、お伝えします。

ダイエットしていると、炭水化物はダメ

そう思っているあなた

炭水化物って、言われて思い浮かべるのは

白米って答える人が多いのではないですか。

私も、数年前までは炭水化物ってなると

白米の一つしか頭の中に思い浮かびませんでした。

食事改善をするようになり、知った事実

炭水化物って色々あったんです。

白米、玄米、パン、うどん、パスタ、イモ等

いっぱいありました。

そして、その中でも健康にもいい食品が

イモです。イモ体にいんです。

米を主食にしている人が多いと思いますが、

イモを主食にすれば健康にもなっちゃいます。

なぜ、イモ類が体にいいのか

その１　カロリーと糖質が低い

ジャガイモのカロリーと糖質は、

米が、１００ｇあたりカロリー１５６kcal、糖質が約３５ｇ

ジャガイモが、９６kcaｌ、糖質が約１２ｇ

ジャガイモは、カロリーと糖質が米の半分以下です。

その２　栄養素が豊富

ビタミンCは、生だとあのミカンにも匹敵するほど

ジャガイモを生で食べるのは難しいですが、

デンプンでコーティングされているため、

加熱調理しても、ジャガイモに含まれている

失われることが少ないです。

ビタミンCは、肌のコラーゲンの生成に

必要な栄養になるので、肌にもいいです

カリウムも多く含まれています。

トマトが２１０ｍｇ、にんじん２４０ｍｇ

ジャガイモが、３３０ｇとなります。

カリウムには、余分な塩分を排出する効果があり

高血圧や、むくみに効果的があります。

ジャガイモの皮にも多くの栄養があります。

食物繊維が多く含まれていて

量は、１００ｇあたり米０.３ｍｇに対して

ジャガイモは、約１.８ｍｇほどになります。

皮には、抗酸化作用のあるポリフェノール

も含まれているため、老化防止にも効果があり、

若く健康な体でいるためには、必要ですね

その３　料理方法が多くある

蒸す、焼く、煮る等全ての調理方法で、

ジャガイモは調理することができるため、

飽きることなく、食べることができます。

煮る場合は、ビタミンは水に溶けやすため

スープ等にする場合は、スープと一緒に

食べることができる料理

ジャガイモの栄養素を効率的に摂るなら

油でコーティングできる、焼くがおすすめです。

ダイエット中で、脂は嫌だぁ〜と思っている方は

蒸す調理がおすすめです。

私は、料理が苦手で楽をするため、

レンジで蒸し野菜を作ることができる、

調理器具を１００均一で購入し、

レンジでチンして塩をかけて食べています。

毎日ってわけじゃないですが、

食べる食品にも気をつけているおかげか

３０代過ぎても、会社の健康診断にも

ひっかからずに、健康に過ごしています。

では早速、ジャガイモ調理方法について

ネットで調べ、ジャガイモ料理をマスターして

ジャガイモマスターになっちゃってください。

そして、１００歳になっても、３０代の若さを

何歳になっても、健康で充実した毎日を送りましょう。

最後まで、読んでいただきありがとうございます。